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【澳门云顶】小包子卖去美国,农产品电子商务

文章作者:农业科普 上传时间:2019-10-15

澳门云顶,编者按:土豆转身做主粮,这是新变化。农产品登上网络快车,这也是新现象。这几年,随着互联网在乡村的逐渐不急,农产品电子商务化的浪潮也逐渐涌向乡村地区。 数据显示,目前全国涉农电子商务平台超过3万家,其中农产品电子商务平台达3000家。哪怕是大山深处的小山村,只要有网络,可以说从柴米油盐到水果蔬菜,从国内土特产到海外生鲜,都可以应有尽有。 眼看着涉农电商已经过了万家,到底靠啥能发家呢?中国乡村之声特约评论员、卓创资讯分析师崔小娜说,农产品电子商务要发展,信任建设是关键。 崔小娜:俗话说秋风起蟹脚痒,又到一年吃蟹时,大闸蟹味道鲜美,很受大众的喜爱,其中的一些大闸蟹,比如阳澄湖的、洪泽湖的又非常的出名,是中秋节走访亲朋的上佳礼物,可去不了阳澄湖、洪泽湖怎么办?没关系,咱们有网购,网上不仅可以买衣服,也可以买大闸蟹,去年曾有个数据,说在义务有个人叫王磊,被人称为“蟹哥”,他策划组织的阳澄湖大闸蟹团购活动,3天创下了近1300万的销售额,这个数据,震动了全国的大闸蟹市场,和电子商务市场。 电商电商,让消费者不出门就能吃到千里之外的美食,让经营者不开实体店铺,就能将产品远销各地,可以说农产品电商,能够成为一种新趋势的原因,还是在于它能带来便利和实惠,不过这种便利和实惠,也得靠买卖双方共同来经营. 话说曾发生这么一件事,说驻马店有位喜欢网购的张先生,想吃蟹了,就在网上买,令他没有想到的是,大闸蟹还真是受欢迎,在网上一搜,出来的与大闸蟹有关的产品,有9万多件,什么“第一捞螃蟹火爆开抢”、“10万对螃蟹限时秒杀”、“蟹劵大促,包邮三折”。。。没多久,张先生就挑花了眼,感觉都挺好,就随便选了个,谁料大闸蟹邮寄回家,8只已经死了5只,张先生打电话,对方公司说怨快递,网上承诺保鲜包活,没想到死了这么多,到最后,张先生自认倒霉,在网上给商家评了一个大大的差评,并且表示,以后不再网购生鲜农产品了。 农产品结缘电子商务有其必然,但是与其他产业相比,农业具有碎片化和非标准化等特点。特别是与欧美国家规模化农业生产相比,我国农业从生产到销售,产业链上更易形成很多信任断点,导致消费者与生产者之间有明显互不信任状态,同时同样的产品,在同一家电商里,不同批次给消费者带来的口感又不一样,容易加大不信任和不安全感,这些都会影响生鲜电商的发展,那么怎么重拾信任,关键的办法,还是在电商那里,电商除了提升自身的品质,还要建立技术团队,通过大数据分析,产品可追溯系统等手段,提升农产品电商的信任度,如果真的出现了差评,应该及时退款退货,一句话,让消费者满意,才能自己满意。 正所谓:网购商品很方便,美味闸蟹送面前,信任建设要增强,互利共赢才实惠。

央广网北京3月5日消息据中国乡村之声《三农中国》报道,最近,一家小店也在困境当中想了新办法。一家总部位于杭州的连锁包子店,要把分店开到美国去了——第一家门店选址在哈佛大学附近的哈佛广场。目前,这家分店还在装修,预计上半年开业。同时,位于美国罗德岛普罗维登斯的第二家海外分店,也在筹备中。 这小生意,要准备走出亚洲、冲向世界了,着实了不得啊。但是我想,是不是咱们的土特产,都能效仿呢? 这是个好问题。中国乡村之声特约评论员王竹认为:小包子闯市场,这不仅是做生意的问题,还是供给侧改革的问题。 王竹:包子卖到美国去,包子铺负责人说了: “包子是能代表中国传统文化的食物,传播、分享中国的饮食文化是我们在美国开店的原因之一;另外,美国人很尊重、热爱手工产品,包子是全手工制作的,我们认为会有市场。” 你看人家说了,要分享美食文化,这句话的背后,就是我提供的东西,不仅是好的,也是你所需要的,即使不是你特别需要的,特别刚需的,也是有差异化的,有新鲜感的。习近平总书记曾指出:“在适度扩大总需求的同时,着力加强供给侧结构性改革,着力提高供给体系质量和效率。”供给侧改革的提出,就是要让供给提供的产品,满足消费者的需求,只有这样,供的一方能够提高自身的效益,赚取更多的利润,整个生产市场,也能进行结构的优化,实现整个效益的最大化。 问题是,供给侧改革应该怎么改?你看人家负责人又说了,美国人很很尊重、热爱手工产品,包子是全手工制作的,我们认为会有市场,这句话的背后是什么?它的背后,是该家餐饮企业,对美国市场进行了详细的调查,知道当地消费者的喜好。我们俗话说,叫知己知彼,百战不殆,要做好供给侧改革,不仅需要国家进行宏观调控,深处其中的企业、加工者、种植养殖户,都需要进行自身的改革和调整,通过完善的市场调研,找到市场的需求点,并结合自身的实际,调整自身的痛点,让自己生产的产品,最大程度契合市场的需求,这样才能做好自己的供给侧。 供给侧改革,还需要做什么?我关注了这家包子铺,在品种方面,他们再国内卖得最好的产品是鲜汁肉包,但是这种包子,更符合国人的胃口,美国人的口味可不是这样的,如果把鲜汁肉包卖给美国人,美国人会很喜欢么?我看未必,所以供给侧改革要做好,还得注重创新。你看人家餐饮负责人又说了,“美国人吃鸡肉多,波士顿又盛产龙虾,我们可能会有鸡肉包子、龙虾包子。”这种主动改变,就类似于我们常说的一句话,叫入乡随俗,根据市场上的消费喜好,主动创新自身的产品,这样生产出来的,才是最需要的。 一句话,供给侧改革要做好,不能只顾眼前利益,而是应该将眼光放长远,不仅要生产安全、优质、有机的产品,还要生产市场需求的产品,包括符合的口味,以及生产的数量。小小的包子,走出杭州,跨越重洋,里面的门道,真的很不少。

央广网北京9月27日消息 据中国乡村之声《三农中国》报道,昨天上午。我国发布了国家主席习近平访美中方成果清单,包括两国关系、双边务实合作、国际与地区事务等五大项内容。 其中在双边务实合作当中,明确提到,双方以“加强农业创新,促进粮食安全,推动可持续发展”为主题,就粮食安全、农业生物技术、大数据与农业信息技术创新、环境管理与可持续发展、农业支持以及双边合作等议题进行了对话。双方将进一步加强合作,促进两国乃至世界农业创新发展。 两国农业部长就深化中美双边农业合作举行了会谈,并续签了《中华人民共和国农业部与美国农业部农业及相关领域合作谅解备忘录》,以促进两国农业合作全面持续均衡发展。 国务院参事室特约研究员姚景源指出,中美之间的农业合作体现了双方在这一领域较大的互补性。 姚景源:中国和美国都是农业大国,中国在主要农产品的产量上,粮食、肉、蛋等在世界上是名列第一。中国在农业上要做到粮食安全,应当实现主粮基本自给。但是现在也需要调剂。显然美国作为一个大国,也是进口的来源地,美国也希望自己的农产品能够输出到中国来。美国还是个农业科技大国,在农业科技上,我们和美国还是有着不小的差距。所以我觉得中美两国合作,粮食安全可以得到保证,也可以在调剂品种、结构上,发挥双方各自的优势。所以这一次合作是中美两国农业相互发挥优势、互补,对于中国农业和美国农业都是一件大好事。 此外,中美双方就农业生物技术管理进行了深入探讨,同意进一步完善审批程序。双方重申,根据国际标准实施及时、透明、可预期和基于科学的农业生物 技术产品审批程序的重要性。双方同意加强政策和信息交流,分享生物技术研发、监管和安全审批方面的经验和做法,在广泛征求国内外利益相关方意见的基础上, 进一步修改完善监管法规,提高生物技术产品安全监管和安全审批的能力水平。 国务院参事室特约研究员姚景源认为,未来双方的农业合作,尤其是在科技方面的合作,前景十分广阔。 姚景源:未来合作的前景应该很广阔,中国的农业下一步也要从过去规模、速度粗放的发展增长转到质量、效益提高的集约增长。在农业上一定要强调创新,发挥农业科技的作用。美国很多在农业方面的先进科技比如生物技术,我们也可以进一步交流,从尊重科学完善监管角度,也使中国成为美国农业科技方面的重要市场。显然,对中国、对美国都是一件好事,过去大家可能更注重中美两国在工业方面的一些合作,今后我觉得在农业方面的合作,领域会非常宽泛,而且这个合作对美国、对中国都是一个在新的历史阶段非常重要的合作领域和空间。

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