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张家口市政府补贴猪肉即将上市,山东即墨市加

文章作者:养殖规范 上传时间:2019-11-22

春节即将到来,为保证节日期间呼和浩特市牛羊肉充足供应、平抑肉价,1月6日,中央储备冻牛羊肉代储单位、内蒙古润创冷链物流有限责任公司向首府市场投放了第二批储备冻卷羊肉,投放数量为300吨。这是继2011年12月31日内蒙古食全食美股份有限公司投放了200吨储备冻卷羊肉后的又一次投放。内蒙古润创冷链物流有限责任公司销售经理李建华告诉记者:“本次储备肉的销售地点为回民区文化宫街内蒙古供销社绿泰源超市。目前冻卷羊肉的市场价格是56~60元/公斤,而此次投放的储备冻卷羊肉的销售价格为40元/公斤,每公斤便宜16澳门云顶,~20元。截至目前,储备肉销售了近3吨,还有好多市民不知道有储备肉的情况,希望市民互相转告,以便买上更便宜的羊肉。

温泉动监站在辖区内的两个生猪屠宰点安排了专人,负责严把生猪屠宰过程中的“四道检疫关”。首先严把消毒关,运输生猪及生猪产品的车辆、卸道、待宰圈、屠宰间等必须经过严格消毒;第二严把生猪入场关,凡进入屠宰场的生猪必须有免疫证明和耳标;第三严把宰前检疫关,每天都必须不定时地抽查屠宰点内待宰生猪的健康状况,一旦发现问题生猪要根据耳标追溯其饲养源头,并检查从该源头出来的所有生猪的健康状况;最后严把生猪产品出场关,经检疫合格的生猪产品,必须在加盖验讫标志并出具合格证明后,方准出场或进入冷库。为使这“四道检疫关”能更好地起到作用,温泉动监站又提出了生猪屠宰过程中的 “五不准,一处理”制度,即屠宰点内相关的工具、设施、环境等未经严格消毒,坚决不准进行生猪屠宰作业;无免疫证明和耳标的生猪,坚决不准进入屠宰点待宰;未经抽检或抽检不合格的生猪,坚决不准实施屠宰;未经检疫或检疫不合格的生猪产品坚决不准离开屠宰点上市销售;运输生猪及生猪产品的车辆未经严格消毒,坚决不准运载生猪及生猪产品出入屠宰点;经检疫不合格的生猪和生猪产品,必须进行防疫消毒处理,并予以销毁。

春节将至,市委、市政府决定安排专项资金对猪肉销售进行补贴。预计1月17日至20日,市民可以在指定的20个政府补贴肉销售点,以每公斤低于市场4元的价格买到新鲜肉品。

此外,温泉动监站又联合了工商、卫生等多个执法部门在辖区内展开仔细排查,严厉查处私屠乱宰,加工与销售病害肉、注水肉等违法行为,严防病害肉、注水肉、未检肉等有问题的生猪产品流入市场。同时,温泉动监站还设立了24小时群众举报投诉电话。一旦接到举报投诉电话,温泉动监站将迅速联合相关执法部门赶往现场进行调查,经查实后,将严格依照《动物防疫法》和《生猪屠宰管理条例》的有关规定进行处理。

此次补贴主要涉及我市生猪唯一一个定点屠宰公司屠宰的生猪。全市将有20个超市、菜市场销售政府补贴猪肉,这些摊点遍布我市桥东区、桥西区和高新区,方便不同区位的市民购买。预计1月17日至20日,各销售点统一开展猪肉补贴销售,销售价格将以每公斤低于市场价格4元的价格出售。此次补贴力求在不影响批发、零售业的基础上,做到让广大市民多得实惠。

这些监管举措的实施,有效地保证了生猪定点屠宰制度的严格执行,从源头上确保了辖区内上市生猪产品的质量和安全,进一步促进了节前辖区内生猪及生猪产品市场的繁荣,不仅受到了辖区内群众的广泛好评,也得到了辖区内屠宰点和养殖户的认可和支持。今后,这些监管措施将形成一个体系,作为温泉动监站的一项重要工作内容,长期开展下去。

1月9日,记者从市食品公司了解到,根据我市生猪存栏偏少,毛猪收购较为困难的现状,该公司已组织了专门的收购队伍,到市区及周边生猪主产区逐厂、逐村、逐户上门收购,并签订活猪收购协议。同时,该公司还与北京、山西一些产猪区进行协商,确定了收购意向。目前已落实猪源7000余头,计划投放12.5万公斤猪肉,确保春节期间全市生猪货源充足。

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