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澳门云顶沈阳市民买猪肉可查,重庆市加强节前

文章作者:养殖规范 上传时间:2019-11-22

为了使海南活猪这一传统出口商品恢复出口,海南检验检疫局为出口企业提供了一系列“贴身”服务。

澳门云顶,在2012年元旦、春节来临之际,重庆市动监所组织开展了节前主城区生猪定点屠宰场突击检查。检查组于2011年12月26日—28日分别检查了渝北区旺峰、江北区兆龙、巴南区结义和九龙坡区康隆等多家生猪定点屠宰场。从检查情况看,各驻场检疫监督分所和屠宰企业严格按照主城区冬季生猪屠宰检疫监管工作座谈会会议精神,积极落实各项检疫监管措施。一是入场监督检查严格到位,二是待宰巡查执行到位,三是清洗消毒措施落实到位,四是无害化处理监督到位。经检查,2011年12月,巴南结义检出病害生猪25头、渝北旺峰20头、江北兆隆18头、九龙坡康隆34头,均进行了无害化处理,无害化处理记录登记健全。

牛富全代表是东陵区的养猪专业户,针对食品安全问题,他提出的建议是建立食品倒查制度,建立食品追溯系统,尤其是沈阳市销售的猪肉,应都能倒查到生产源头。沈阳市自动化研究所研究出了一种芯片,这种芯片打在猪、牛等动物身上,记录这个动物的生长、疾病、防疫、饲养等一生的资料,如同一个户口本,这样上市的猪肉,市民吃起来就放心了。牛富全说:“从2008年奥运会开始,我的猪就是这么饲养的,当年我的猪肉也是奥运会特供猪肉,沈阳市所有生猪都应上户口,建立食品倒查追溯系统,让市民吃上放心猪肉。”

经过近一年的努力,琼海大甲农业投资有限公司的饲养场获得供港澳活猪检验检疫注册资格;随后海南检验检疫局积极与国家质检总局相关部门沟通联系,经国家质检总局及时报香港食环署备案后,琼海大甲农业投资有限公司取得了供港活猪的准入资格。

人大代表牛富全说:“除了瘦肉精猪肉,垃圾猪肉对人体危害也很大。近几年猪肉市场价格上浮较大,很多人看好了其中的利益,尤其一些外地到沈阳打工者在沈阳周边郊区垃圾堆上放养生猪,因为垃圾中的腐败物等含有大量的病原体,被猪食用后,病原体易在猪肉中存留,这样的猪肉被人食用后,也容易引发多种流行病。”

新年伊始,海南检验检疫局传来喜讯,自1月4日至9日,由琼海大甲农业投资有限公司生产的3批共480头活猪,报经海南检验检疫机构检验检疫合格,成功供应香港元旦、春节市场。这标志着中断供港一年的海南活猪,在检验检疫等部门的帮扶下,正式恢复供港。 据介绍,活猪是海南供港的传统大宗商品,年均出口数千头,此前由于海南原获得供港活猪注册资格的3家活猪饲养场,因不能持续符合《供港澳活猪检验检疫管理办法》要求,于2010年底和2011年初先后被注销了供港澳猪检验检疫注册资格,造成一年来海南活猪无法出口香港市场。

在沈阳市第十四届人民代表大会第五次会议上,食品安全成为诸多人大代表关注的焦点。人大代表针对猪肉提出了倒查制度,针对地沟油提出了尽快建立地沟油检测系统,针对蔬菜提出了严防农药化肥超标蔬菜流入市场等。

小猪一出生就在耳朵上打上电子芯片,直到上餐桌为止,通过芯片都可以查到这头猪的生产地,在哪里长大,得过什么病,扎过什么疫苗,经过哪些检疫等。只要购买者想确认买的猪肉是否放心,就可以倒查到猪肉的一切相关信息。

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